Malla del bolso 80 del precio 25kg del grado industrial del espesante del grado de la perforación petrolera de la goma del xantano
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Malla del bolso 80 del precio 25kg del grado industrial del espesante del grado de la perforación petrolera de la goma del xantano

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Descripción de los productos La goma xantana es un heteropolisacárido ácido extracelular producido por la fermentación d
Información básica
N º de Modelo.goma xantana
Duración2 años
Ingrediente activo principalgoma xantana
SolicitudCarne, bebidas, productos de harina, condimentos, gelatina/helado, productos horneados
AparienciaPolvo amarillo claro
control de calidadPrueba 100%
Especificación25kg/ bolsa
Marca comercialdesosen
OrigenPorcelana
Código hs2918140000
Capacidad de producción100000000
Descripción del Producto
AparienciaPolvo amarillo claro
Calificación Grado de comida. grado de perforación de petróleo grado industrial
Duración2 años
2 añosForma de polvo
AlmacenamientoFresco
UsoComplemento Alimenticio Salud
Paquete25kg/tambor
control de calidadPrueba 100%
Descripción de los productos La goma xantana es un heteropolisacárido de ácido extracelular producido por la fermentación de Bacillus xanthomonas. peso de más de 1 millón. La estructura secundaria de la goma xantana es el enrollamiento inverso de la cadena lateral alrededor del esqueleto de la cadena principal, que forma una estructura de doble hélice en forma de barra a través del enlace de hidrógeno.

Solicitud
1) La goma xantana se usa en productos horneados (pan, pasteles, etc.) para mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante el horneado y el almacenamiento para mejorar la sensación en la boca y prolongar la vida útil de los productos horneados; (2) La goma xantana juega un papel importante. función de ablandamiento y mejora de la retención de agua en los productos cárnicos;(3) espesamiento y estabilización de la estructura de los alimentos en los alimentos congelados;(4) la adición de goma xantana a la mermelada puede mejorar el sabor y la capacidad de retención de agua y mejorar la calidad del producto;(5) ) Puede usarse como espesante y efecto suspensor para bebidas, haciendo que la boca se sienta suave y natural.(6) El uso de goma xantana en helados y productos lácteos (combinado con goma guar y goma de algarroba) puede estabilizar el producto; (7) Compuestos como la goma xantana, la carragenina y la goma de algarrobo también se usan comúnmente en el procesamiento de jaleas y dulces.

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