Carboximetilcelulosa sódica / CMC sódica / Carboxilmetilcelulosa de grado alimenticio / Espesante mayorista de grado industrial

Información básica

N º de Modelo.	Carboxilmetilcelulosa
Duración	2 años
Ingrediente activo principal	Carboximetilcelulosa de sodio
Solicitud	Carne, bebidas, productos de harina, condimentos, gelatina/helado, productos horneados
Carga	20mt/20FCL
Paquete de transporte	25 kg/bolsa
Especificación	25kgs/bolsa
Marca comercial	Polifar
Origen	Porcelana
Código hs	3912310000

Descripción del Producto

Carboximetilcelulosa sódica / CMC sódica / Carboxilmetilcelulosa de grado alimenticio / Espesante mayorista de grado industrial

Nombre del producto: carboximetilcelulosa sódica
Fórmula química: C8H11O5Na
CAS: 9000-11-7
Rendimiento del producto:
La carboximetilcelulosa sódica (CMC) tiene una variedad de funciones en los alimentos, como espesamiento, suspensión, emulsificación, estabilización, retención de forma, formación de película, expansión, conservación, resistencia a los ácidos y cuidado de la salud. Puede reemplazar la goma guar, la gelatina. El papel del agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos se usa ampliamente en la industria alimentaria moderna, como bebidas de lactobacillus, leche de frutas, helados, sorbetes, gelatina, caramelos blandos, jalea, pan, rellenos, panqueques, productos fríos, bebidas sólidas, condimentos, galletas, fideos instantáneos, productos cárnicos, pasta, galletas, pan sin gluten, pasta sin gluten, etc. Utilizado en alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar el grado y calidad del producto y extender la vida útil.
Análisis del certificado:

elemento de prueba	Estándar	Resultado
Exterior físico	polvo blanco o amarillento	polvo blanco o amarillento
Viscosidad (1%, mpa.s)	2500-3500	3000
Grado de Sustitución	0.7min	0.85
PH(25°C)	6.5-8.5	7.04
Pureza	≥99,5%	99,53%
Malla	99% pasa malla 80	aprobar
Metales Pesados ​​(Pb),	≤ 10ppm	Ajustarse
Hierro,	≤ 2 ppm	Ajustarse
Arsénico	≤3ppm	Ajustarse
Dirigir	≤2ppm	Ajustarse
Mercurio	≤ 1 ppm	Ajustarse
Cadmio	≤ 1 ppm	Ajustarse
Recuento total de placas	≤500/g	Ajustarse
Levaduras y Mohos	≤100/g	Ajustarse
E. coli	cero/g	cero/g
bacterias coliformes	cero/g	cero/g
Salmonela	cero/g	cero/g

Almacenamiento: Apilado en lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Manéjelo con cuidado para evitar daños en la bolsa, guárdelo lejos de sustancias tóxicas.
Embalaje: 25 kg / bolsa.
Carga: 18MT/20FCL
Vida útil: dos años cuando se almacena correctamente

El grupo Polifar se estableció en la hermosa y económicamente desarrollada ciudad de Nanjing en 2013.
Somos una empresa de rápido crecimiento que comienza con aditivos para piensos y crece rápidamente con aditivos alimentarios que incluyen:
-Acidificante: ácido cítrico, ácido láctico, ácido tartárico, ácido málico, ácido fumárico, citrato de sodio
-Antiaglomerante: Fosfato Tricálcico
-Antioxidantes: vitamina C ácido ascórbico; Vitamina E natural
-Leudante: bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
-Colorante: Carmín; Amaranto; amarillo limón; índigo; cantaxantina (líder rojo); caroteno
-Emulsionante: Lípidos de ácidos grasos mono y diglicéridos
-Enzima: Amilasa
-Humectante: Tripolifosfato de sodio; Hexametafosfato;Fosfato de disodio;Dihidrógeno fosfato de sodio;Pirofosfato de sodio;Fosfato monocálcico;Fosfato de dipotasio
-Complementos nutricionales: Taurina
-Conservante: Benzoato de sodio; Propionato de sodio; nisina
-Edulcorante: xilitol; sorbitol; lactitol; maltitol; eritritol; ciclohexil sulfamato de sodio; acesulfamo; sucralosa; aspartamo; gluconato de sodio; sacarina sódica
-Espesante: Baño de mar sódico; Carboximetilcelulosa sódica; Goma guar; Goma xantana; Gelatina
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS son nuestros certificados básicos para mantener la calidad.
Polifar se dedica a ofrecer productos más seguros, saludables y nutritivos en el área de aditivos para alimentos y bebidas.