Cómo elegir el mezclador mezclador adecuado
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Cómo elegir el mezclador mezclador adecuado

Jun 02, 2023

09 de abril de 2020

¿Tiene dudas sobre qué agitador elegir para su batidora personalizada? No estás solo. Resulta que muchos clientes tienen la misma preocupación, y con razón, porque es una de las decisiones más importantes que tendrá que tomar. Esto se debe a que la configuración del agitador de la mezcladora tiene mucho que ver con minimizar el tiempo de mezclado, asegurando una evacuación efectiva en la descarga y optimizando la mezcla.

Aquí hay algunos consejos útiles para ayudarlo a tomar la decisión correcta.

Mezcladores de paletas Los agitadores estilo paleta están especialmente diseñados para recoger, levantar y voltear en una acción de mezcla suave pero completa, y son ideales para mezclar sólidos o líquidos de varios tamaños de partículas, densidades y viscosidades. Mientras se mezcla, el material viaja en un patrón tridimensional en forma de 8. El material se jala constantemente desde los extremos del mezclador hasta el centro de la figura 8, donde se lleva a cabo la acción de mezclado más agresiva. Otro beneficio de los mezcladores de paletas es que pueden funcionar de manera efectiva cuando se llenan hasta el 20% de la capacidad nominal, lo que permite flexibilidad en el tamaño de los lotes. Los agitadores estilo paleta también permiten un acceso más fácil para la limpieza entre lotes.

Mezcladores de cinta Los mezcladores de cinta doble pueden realizar una variedad de operaciones de mezclado. Estos agitadores son excelentes para materiales de flujo libre que son del mismo tamaño, forma y densidad. En mezclas con pequeños aglomerados, la mayor acción de cizallamiento de una mezcladora de cinta también puede ser beneficiosa. Los mezcladores de cinta están diseñados para una mezcla completa de extremo a extremo con espirales internas que alejan el producto de la descarga, mientras que las aletas externas empujan el material hacia la abertura de descarga. Cada espiral de hélice está posicionada 180 grados fuera de fase. Aquí, la acción de mezcla se produce frotando el material de un lado a otro sobre sí mismo. El vuelo adicional de una cinta doble proporciona el doble de acción de mezcla que un mezclador de cinta simple. Se prefiere una cinta continua a una cinta segmentada, ya que los vuelos interior y exterior forman una hélice continua desde la placa terminal hasta la descarga. Las cintas segmentadas solo se extienden de radio a radio, lo que genera espacios en el vuelo, lo que interrumpe el flujo del producto y crea bolsas de material estancado.

Mezcladores Híbridos Los agitadores híbridos combinan la acción de volteo de las paletas con el patrón de rodadura de las cintas para crear un doble efecto de inversión. Estos mezcladores agitadores son especialmente efectivos con materiales que tienden a amontonarse en el centro del mezclador, creando así un nivel de producto más uniforme en todo el mezclador. Los agitadores híbridos se pueden configurar con paletas o una cinta en el interior o el exterior, según la aplicación.

Si bien los tiempos de mezcla precisos son realmente específicos de la aplicación, independientemente de la selección del agitador, la regla general es un tiempo de mezcla promedio entre 3 y 7 minutos (después de agregar el último ingrediente), según el volumen que se mezcle. Elegir la configuración correcta del agitador para su aplicación es crucial para optimizar su mezcla, minimizar el tiempo de mezcla y garantizar una evacuación efectiva en la descarga.

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