Ganado de engorde emocionado de ver cuáles podrían ser los precios de entrega de otoño

Hay buenas semanas, y luego hay semanas como la semana pasada. La semana pasada fue una semana en la que los precios de la carne de res en caja tendieron al alza a pesar de que estacionalmente es un momento en el que uno esperaría que los precios tuvieran una tendencia a la baja.

La semana pasada, los precios del ganado en efectivo no solo subieron, sino que superaron los máximos de 2014-15 y superaron los máximos alcanzados a principios de esta primavera. Ahora el mercado se está preparando para el primer gran debut de lo que podrían ser los precios del ganado de engorde más adelante este otoño cuando Superior Livestock Auction tenga su venta Corn Belt Classic el 7 y 8 de junio en Sioux City, Nebraska.

La venta ofrecerá 64.500 cabezas a través de su subasta y le dará al mercado su primera muestra de lo que podrían ser los precios del ganado de engorde en otoño. El mercado de futuros anticipa que los precios del ganado de engorde de otoño podrían oscilar entre $245,00 y $248,00, que es de $64,00 a $65,00/cwt más que hace un año.

Si hay algo que el mercado nos ha dicho una y otra vez aquí en 2023, es que la oferta es escasa y la demanda es fuerte. Siendo esa la base de la solidez del mercado de ganado, es difícil saber qué tan altos podrían llegar a ser los precios del ganado de engorde este año. Sin embargo, les prometo que todos los que tienen skin en el juego estarán atentos a la venta a finales de esta semana para tener una mejor idea de lo que está por venir.

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